Organizația de Management al Destinației Municipiul Tulcea a intrat oficial în proiectul regional prin care Dobrogea își propune să obțină titlul de „Regiune Gastronomică Europeană” în anul 2029.
Anunțul a fost făcut de consilierul județean Alexandru Filip, manager al OMD Tulcea, care a transmis că instituția va avea un rol activ în susținerea acestui demers.
Protocol de colaborare semnat săptămâna aceasta
Potrivit lui Filip, în această săptămână a fost semnat protocolul de colaborare care oficializează implicarea OMD Tulcea în depunerea dosarului final de candidatură.
Momentul a avut loc alături de Carmen Ispas, coordonatoarea proiectului „Dobrogea – Regiune Gastronomică Europeană în 2029”, sub conceptul „Flavours of Dobrogea”. Inițiativa este susținută de UNPR RSE – Uniunea Națională a Patronatului Român, Regiunea Sud-Est, organizația care coordonează consorțiul regional de candidatură.
Gastronomia, motor de promovare și dezvoltare regională
Alexandru Filip consideră că turismul gastronomic poate deveni una dintre cele mai puternice forme de promovare pentru Dobrogea, implicit pentru județul Tulcea. În opinia sa, proiectul poate aduce recunoaștere internațională, sprijin pentru antreprenorii locali din HoReCa și producătorii tradiționali, dar și o valorificare mai bună a identității culinare dobrogene.
El subliniază că gastronomia reprezintă o expresie autentică a unei regiuni, iar Dobrogea are resurse și tradiții care merită promovate la nivel european.
Tulcea, partener activ în candidatura pentru 2029
OMD Municipiul Tulcea, prin brandul „Tu și Tulcea”, va susține proiectul alături de ceilalți actori regionali implicați în candidatură. Alexandru Filip afirmă că obținerea titlului de „Regiune Gastronomică Europeană” ar putea reprezenta o șansă reală de dezvoltare pentru Tulcea și Constanța, două județe care, spune el, au potențial important de promovare și atragere turistică.