Cătălin Scărlătescu ajunge în acest weekend în Delta Dunării, unde va avea o misiune pe cât de gustoasă, pe atât de dificilă: să jurizeze preparatele pregătite la Sărbătoarea Borșului de Pește de la Crișan. Evenimentul începe vineri, 28 august, și continuă sâmbătă, 29 august, cu două zile de gastronomie pescărească, concursuri, muzică live și tradiții ale comunităților din Deltă.
Crișan devine pentru două zile una dintre destinațiile culinare ale Deltei Dunării. Sărbătoarea Borșului de Pește ajunge în 2026 la ediția a VII-a, iar organizator este Primăria Comunei Crișan, în parteneriat cu Visit Tulcea. Evenimentul este programat în perioada 28–29 august.
Cătălin Scărlătescu, la masa juriului
Principalul invitat al ediției este chef Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din România. Acesta va fi implicat în concursul dedicat preparatelor din pește, una dintre atracțiile centrale ale evenimentului.
Participanții își vor pune la încercare priceperea într-un loc în care borșul de pește nu este doar un preparat din meniu, ci parte din tradiția gastronomică a comunităților Deltei.
Sursele dedicate evenimentului îl indică pe Scărlătescu drept jurat al concursului culinar, în timp ce calendarul oficial al Deltei confirmă organizarea demonstrațiilor de gătit și a concursului alături de cunoscutul chef.
Pentru public, asta înseamnă și ocazia de a vedea cum se pregătește borșul pescăresc după rețetele locale și de a descoperi preparate tradiționale din pește.
Două zile de muzică la Crișan
Nici scena nu rămâne goală. Vineri, 28 august, sunt anunțați Grupul Vocal Rebalka, Ansamblul Tradițional Lipovenesc Sinicika, Lucica Buhaev, Ion Popa, Ilie Caraș, Alex Trișcariu – One Sax și Marian Cozma & Taraful.
Sâmbătă, 29 august, petrecerea continuă cu Grupul Vocal Veselka, Grupul Tradițional Lipovenesc Matrioșca, Grupul Vocal Fondator Zadunaiska Sici, Perfect Band, Ion Popa și Alex Toma & Band. DJ Ionuț Bulgaru va completa programul muzical.
Sursa video: Facebook / Cătălin Scărlătescu
