Miros de biscuiți proaspăt scoși din cuptor, mâini mici pline de făină și multă voie bună la Sfântu Gheorghe, în Delta Dunării. Copiii din Grupul „Katarlezka Zorea” au lăsat pentru câteva ore telefoanele și activitățile obișnuite de vacanță și au devenit brutari, în cadrul celei de-a IV-a ediții a Atelierului de Vară.
Activitatea a fost organizată cu sprijinul Uniunii Ucrainenilor din România (UUR) – Filiala Tulcea, iar copiii au avut ocazia nu doar să gătească, ci și să descopere într-un mod atractiv tradițiile și identitatea comunității din care fac parte.
Sub îndrumarea coordonatoarei Adriana Constantin, participanții și-au suflecat mânecile și s-au apucat de treabă: au frământat aluatul, au modelat și apoi au copt celebrii „biscuiți ai copilăriei”.
Biscuiții nu au rămas doar pe masa copiilor
După ce bunătățile au fost gata, copiii au decis să împartă bucuria și cu ceilalți.
Au pornit prin sat și le-au oferit biscuiți oaspeților și turiștilor care își petrec vacanța la Sfântu Gheorghe. Un gest simplu, dar care a transformat atelierul într-o activitate prin care cei mici au învățat și ce înseamnă să dăruiești.
„Partea cea mai frumoasă? Bucuria a fost împărtășită! Copiii au mers prin sat și au împărțit aceste bunătăți oaspeților și turiștilor aflați în vacanță la Sfântu Gheorghe, aducând zâmbete pe fețele tuturor”, au transmis reprezentanții Grupului „Katarlezka Zorea”.
De la biscuiții copilăriei, direct la istoria satului
Ziua nu s-a încheiat în bucătărie.
După atelier, copiii au mers la Muzeul Satului Sfântu Gheorghe Delta, unde activitatea s-a transformat într-o adevărată lecție despre istoria și identitatea locală.
Cei mici au putut descoperi tradițiile comunității și poveștile locului în care cresc, obiectivul organizatorilor fiind tocmai apropierea noilor generații de rădăcinile lor.
Atelierul a avut astfel și o componentă educativă importantă. Organizatorii consideră că asemenea activități îi ajută pe copii să petreacă timpul liber într-un mod diferit și, în același timp, să învețe lucruri pe care nu le pot descoperi neapărat dintr-un manual.
„Astfel de inițiative sunt esențiale pentru dezvoltarea copiilor noștri. Ele nu doar că îi țin departe de ecrane, dar le dezvoltă abilitățile practice, le cultivă spiritul de echipă, generozitatea și, cel mai important, îi ajută să își descopere și să își asume cu mândrie identitatea culturală și tradițiile ucrainene”, au transmis organizatorii.
O zi de vară încheiată cu pizza
După frământat, copt, împărțit biscuiți și vizitat muzeul, copiii au avut parte și de o răsplată pe gustul lor.
Ziua s-a încheiat în jurul unei pizza, savurată împreună după programul încărcat al atelierului.
Dincolo de partea distractivă, ediția din acest an a Atelierului de Vară a urmărit să le ofere copiilor o experiență în care tradiția să nu rămână doar ceva despre care aud de la adulți, ci ceva la care participă efectiv.
Organizatorii au mulțumit Uniunii Ucrainenilor din România – Filiala Tulcea pentru sprijinul financiar și logistic acordat comunității, dar și coordonatoarei Adriana Constantin, pentru implicarea în activitățile dedicate copiilor.
Mulțumiri au fost adresate și Andreei Mădălina Ivanov, unul dintre părinții implicați în desfășurarea acțiunii.
„Fără implicarea părinților, astfel de momente nu ar fi posibile! Creștem împreună, păstrăm tradiția și creăm amintiri de neuitat!”, este mesajul transmis la finalul activității.
Atelierul de la Sfântu Gheorghe ajunge astfel la cea de-a patra ediție și continuă să aducă împreună copiii, părinții și comunitatea în jurul unor lucruri aparent simple – o rețetă veche, câteva ore petrecute împreună și tradiții pe care cei mici sunt încurajați să le ducă mai departe.
