colaj scrumbii de rusalii

Tulcea devine, între 6 și 8 iunie, capitala gastronomiei dobrogene și a diversității culturale, prin Festivalul „Scrumbii de Rusalii”, organizat în Satul Pescăresc Tradițional. Evenimentul, aflat sub umbrela #TuşiTulcea, este un omagiu adus scrumbiei, preparatelor locale și patrimoniului artistic al comunităților etnice din zonă.

Gustul Deltei în farfurie

Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii vor putea degusta preparate tradiționale din scrumbie, borșuri de pește, plăcinte dobrogene, baclavale, dulcețuri, brânzeturi și vinuri locale. Accesul este gratuit, iar transportul este asigurat de autobuze care circulă din 30 în 30 de minute până la Satul Pescăresc.

Experiențele culinare sunt completate de prezența unor nume sonore în cultura gastronomică românească: Cezar Ioan și Cosmin Dragomir. Aceștia organizează ateliere de pâine pentru copii, sesiuni de educație senzorială și lansări de carte gastronomică. În plus, o conferință inedită despre „Sarmalele. Și românești!” promite să aducă zâmbete și cunoștințe noi.

Somelierul Marian Timofti, președintele Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați, va susține sesiuni de degustare ghidată și ateliere pentru toate vârstele, unde va explora asocieri de vinuri dobrogene cu preparate tradiționale.

Muzică live și momente artistice pentru toate gusturile

Festivalul oferă concerte în fiecare seară. Vineri vor urca pe scenă trupa Zagăn și Taraful de la Mârșa. Sâmbătă, publicul se va bucura de trupa Tiptil, Raul Kusak și Vali Răcilă. Duminică, scena va fi animată de Sabin Penea, Alexandru Stoica și îndrăgita trupă Nightlosers. Jam sessions și momente spontane vor întreține atmosfera.

Activități pentru copii și experiențe în natură

Pentru cei mici, festivalul propune un program divers cu jocuri, spectacole și animație susținute de actorul Cornel Mihalache, cunoscut pentru personajul „Mulțumesc”. Copiii vor putea participa la ștafete, teatru, dans și ateliere creative.

Pentru iubitorii de natură, Paddle Journeys organizează o demonstrație de Stand Up Paddle, cu ieșiri în Deltă pe Lacul cu Cotețe, zonă cunoscută pentru avifauna spectaculoasă.

Oaspeți internaționali și promovarea vinului balcanic

La această ediție, festivalul aduce invitați internaționali din Bulgaria: Iulia Bahovski, jurnalistă și promotoare a vinurilor balcanice, și Anelia Hristova, expertă în turism viticol. Acestea vor susține prezentări despre vinul Mavrud și despre turismul enologic din nord-estul Bulgariei.

Programul zilnic și informații logistice

colaj scrumbii 4

Festivalul se desfășoară zilnic între orele 10.00 și 23.00. Activitățile includ expoziții, plimbări cu trăsura, mini-expediții, ateliere și concerte. Accesul auto este restricționat în zona adiacentă Satului Pescăresc, însă există o parcare amenajată special, semnalizată și supravegheată de Poliția Locală. Parcarea în alte zone, în special pe DJ 222C, este interzisă și sancționabilă.

Lucrează în presă din 1991. Este cofondator al primului radio independent din România, Radio Galați (1991). Din 1995 activează în presa scrisă, ocupând funcții de redactor, redactor-șef și...

Leave a comment

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.