Brânza de Sibiu, produs tradițional din România, este utilizată adesea ca etichetă înșelătoare, conform declarațiilor președintelui ANPC, Cristian Popescu Piedone. Acesta avertizează că doar o mică parte din brânza vândută sub acest nume provine realmente din zona Sibiu și respectă tehnicile tradiționale de producție. „În toată România găsești brânză de Sibiu. Întrebarea este, având un […]
